Annica

*Annica 63:a
*Målmedveten stenbock
*Lycklig 3 barnsmamma
 och sambo
*Levnadsmotto:
 Du får vad du ger
 (Så le mot omvärlden)
*Längd: 167 cm
*Vikt: 150/?/?/65
 (Start/Nystart/Nu/Mål)
*Metod: VV Points Plan
 och lite sunt förnuft

-------------------------

Navigering
Svammel
Svammel arkiv
Gamla arkivet
Tips & knep
BMI test
Recept
Varför?
Upptäckter!
--------------------------
Viktjournal
Viktarkiv
Måttjournal
Måttarkiv
Motionsdagbok
Motionsarkiv
Nedräkning
Bildjournal
Workoutpass
Delmål
Matdagbok 2001
--------------------------
Fotoalbum
Webcam bilder
--------------------------
In english

april 2010
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  


Min logo om du vill länka:
Annicas logo/banner

Powered by
Movable Type 3.15

Syndicate this site (XML)
Sidan ses bäst i 1024x768
och IE 5+ el NS6+
Grafik och innehåll Copyright © 2000-2003 Annica Forsberg
Annica... ett steg i taget!
« Lussekatter (ca 35st) | Receptmenyn | Mjuk pepparkaka (ca 20 skivor) »

Kanelbullar (ca 50st)

Ingredienser:
100-150 g smör el. margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
1-1,5 dl socker
0,5 tsk salt
2 tsk kardemumma
780 g (ca 13 dl) vetemjöl
Fyllning:
50g smör el. margarin
1-1,5 dl socker
1-1,5 msk kanel
Pensling:
Uppvispat ägg
Garnering:
Pärlsocker
och/eller hackad
mandel/nötter

Beskrivning:
Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i mjölken och värm det fingervarmt, häll det över jästen och rör om tills jästen löst sig. Tillsätt socker, salt och kardemumma. Arbeta sedan i det mesta av mjölet, spara lite till utbaket, till en smidig deg. Låt degen jäsa i ca 30 min på dragfri plats under bakduk.

Stjälp upp degen på bakbordet och knåda den, dela den i 2-3 bitar och kavla ut dem till rektanglar. Bred på det rumsvarma smöret och strö över kanel och socker. Rulla ihop rektanglarna på långsidan. Skär upp dem i ca 50 bitar och lägg dem i bullpappersformar som du ställt på en plåt. Låt dem jäsa övertäckta till nästan dubbel storlek.

Pensla med det uppvispade ägget och strö på pärlsocker och/eller mandel/nötter. Grädda dem i 250°C mitt i ugnen tills de fått fin färg.

Hela satsen ger 103,3 points, en bulle ger 2 (2,1) points.

Receptet i utskrivbart format Utskrivbart format

Skriven av Annica kl 05:25 EM
Senast uppdaterat

Knoddarna
9 apr -08 - Cassandras måttabell
Recepten
17 okt -08 - Dajmbitar
Fotoalbumet
29 nov -06 - Minipluttarna badar

Länkar
--------------------------
Hälso/dietsidor
ViktVäktarna Öppna i nytt fönster
Vitea Öppna i nytt fönster
7 nycklar Öppna i nytt fönster
NetDoktor - träning och mat Öppna i nytt fönster
Dietist.com Öppna i nytt fönster

Kalorier.Nu Öppna i nytt fönster


Tappa kilon Öppna i nytt fönster
--------------------------
Recept sidor
Hälsokrubb Öppna i nytt fönster
--------------------------
Överviktigas Riksförbund Öppna i nytt fönster