Annica

*Annica 63:a
*Målmedveten stenbock
*Lycklig 3 barnsmamma
 och sambo
*Levnadsmotto:
 Du får vad du ger
 (Så le mot omvärlden)
*Längd: 167 cm
*Vikt: 150/?/?/65
 (Start/Nystart/Nu/Mål)
*Metod: VV Points Plan
 och lite sunt förnuft

-------------------------

Navigering
Svammel
Svammel arkiv
Gamla arkivet
Tips & knep
BMI test
Recept
Varför?
Upptäckter!
--------------------------
Viktjournal
Viktarkiv
Måttjournal
Måttarkiv
Motionsdagbok
Motionsarkiv
Nedräkning
Bildjournal
Workoutpass
Delmål
Matdagbok 2001
--------------------------
Fotoalbum
Webcam bilder
--------------------------
In english

april 2010
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  


Min logo om du vill länka:
Annicas logo/banner

Powered by
Movable Type 3.15

Syndicate this site (XML)
Sidan ses bäst i 1024x768
och IE 5+ el NS6+
Grafik och innehåll Copyright © 2000-2003 Annica Forsberg
Annica... ett steg i taget!
« Makaronilåda med korv och ost 4 port. | Receptmenyn | Kanelbullar (ca 50st) »

Lussekatter (ca 35st)

Ingredienser:
5dl mjölk
0,5 burk lätt kesella (125g)
50g jäst för söta degar
1g saffran (2 kuvert)
0,5 tsk salt
150 g rumsvarmt smör el. margarin
1 ägg
1,5 dl vit sirap
ca 17 dl vetemjöl
Pensling och garnering:
1 uppvispat ägg
russin

Beskrivning:
Smula jästen i en degbunke. Värm mjölken och kesellan fingervarm. Häll vätskan över jästen, rör om tills jästen löst sig.

Stöt saffranet med saltet till ett fint pulver och tillsätt det i degvätskan. Klicka ner matfettet och tillsätt ägg och sirap, rör om. Blanda i ca 10 dl av mjölet och arbeta ihop till en lös men slät deg. Låt det jäsa ca 30 minuter i täckt bunke.

Tillsätt det sparade vetemjölet arbeta degen blank och smidig. Stjälp upp den på bakbordet. Dela den i mindre bitar (ca 35st), rulla ut dessa till smala längder och forma till lussekatter. Lägg dem på smord eller bakpappersklädd plåt och låt dem jäsa till knappt dubbel storlek (ca 40 min).

Tryck varsamt ner russin i bullarna och pensla med äggvispet.

Grädda i 250°C mitt i ugnen i 6-7 minuter, tills de fått fin färg.

Hela satsen ger 107,6 points, en bulle ger 3 (3,1) points.

Receptet i utskrivbart format Utskrivbart format

Skriven av Annica kl 04:54 EM
Senast uppdaterat

Knoddarna
9 apr -08 - Cassandras måttabell
Recepten
17 okt -08 - Dajmbitar
Fotoalbumet
29 nov -06 - Minipluttarna badar

Länkar
--------------------------
Hälso/dietsidor
ViktVäktarna Öppna i nytt fönster
Vitea Öppna i nytt fönster
7 nycklar Öppna i nytt fönster
NetDoktor - träning och mat Öppna i nytt fönster
Dietist.com Öppna i nytt fönster

Kalorier.Nu Öppna i nytt fönster


Tappa kilon Öppna i nytt fönster
--------------------------
Recept sidor
Hälsokrubb Öppna i nytt fönster
--------------------------
Överviktigas Riksförbund Öppna i nytt fönster