Ugnstorsk med kryddgrönt 1 port - eget recept

Ingredienser:
150g torsk
1tsk margarin
1msk hackad dill
1msk hackad persilja
2msk strimlad purjolök
30g lätt philadelphiaost
salt och vitpeppar
Till:
200g broccoli el. blomkål
1 1/2dl kokt ris el. 150-200g potatis

Beskrivning:
Skölj färsk fisk och låt den rinna av, tina fryst. Lägg fisken i en ugnsfast form och salta och peppra. Strö det kryddgröna över fisken, klicka smöret och osten (gärna med gräslökssmak) över fisken. Täck formen med folie och ställ in den i 225° ugn tills fisken är vit och fast, ca 20 minuter, ta utav foliet de sista 5 minuterna.

Koka under tiden broccoli/blomkål och ris/potatis.

1 portion ger 4,5 point plus 2 points för ris/potatis

Stäng fönstret